Smoothie Mango

Lo smoothie al mango leggero è la bevanda perfetta per chi cerca gusto, freschezza e nutrizione in un solo bicchiere. Cremoso e naturalmente dolce, è ricco di vitamine, antiossidanti e fibre. Ottimo come colazione leggera, spuntino pomeridiano o ricarica post-allenamento, si adatta facilmente a uno stile di vita sano e attivo. Ideale anche per chi segue una dieta vegana o senza lattosio!

Valori nutrizionali (per 100 g)

Ingredienti per 2 porzioni

• 1 mango maturo (circa 300 g, sbucciato e tagliato a cubetti)
• 1 banana matura
• 200 ml di latte vegetale (es. cocco, mandorla o avena)
• Succo di ½ lime (facoltativo, per una nota fresca)
• 1 cucchiaino di semi di lino o chia (opzionale)
• Ghiaccio q.b. (per una consistenza più fresca)

Preparazione passo dopo passo

• Prepara la frutta:
  Sbuccia il mango, elimina il nocciolo e taglialo a cubetti. Taglia la banana a rondelle.
• Inserisci gli ingredienti nel frullatore:
  Metti mango, banana, latte vegetale, succo di lime e semi nel frullatore. Aggiungi anche qualche cubetto di ghiaccio.
• Frulla fino a ottenere una crema liscia:
  Frulla per 30-40 secondi fino a ottenere una consistenza omogenea e cremosa.
• Servi subito:
  Versa lo smoothie in due bicchieri. Puoi decorarlo con scaglie di cocco o una fettina di mango per un tocco esotico.

Consigli per migliorare la ricetta

• Più proteine: Aggiungi un misurino di proteine in polvere (gusto neutro o vaniglia).
• Più cremosità: Unisci 2 cucchiai di yogurt greco o vegetale.
• Più freschezza: Aggiungi foglie di menta o succo di arancia al posto del lime.
• Più energia: Puoi includere 1 dattero snocciolato o un cucchiaio di fiocchi d’avena.

Adattamenti per gusti diversi o obiettivi

• Per vegani:
  Usa solo ingredienti vegetali: latte vegetale, proteine vegetali e yogurt di soia o cocco se desideri una versione più cremosa.
• Per bambini:
  Evita i semi e il lime, rendendolo più dolce e semplice. Puoi usare latte di avena e aggiungere un cucchiaino di miele (se non vegani).
• Per il post-allenamento:
  Aggiungi proteine in polvere e un pizzico di sale rosa per aiutare il recupero. Perfetto anche con un cucchiaino di burro di mandorle.
• Per chi vuole dimagrire:
  Usa meno banana, latte vegetale senza zucchero e niente dolcificanti aggiunti. Il mango fornisce dolcezza naturale.

Con questo smoothie al mango leggero, puoi portare in tavola (o in borraccia!) tutto il gusto del sole tropicale in modo sano e veloce. Fresco, nutriente e super facile da preparare – perfetto per ogni momento della giornata!